Chec cu caise

Caisele  sunt printre fructele mele preferate, iar acum in plin sezon imi place sa le folosesc in  diferite deserturi delicioase.

Reteta aceasta de chec are un blat umed, aerat si foarte bogat in arome, este extrem de usor de facut, iar  rezultatul este  super bun.

Serveste checul simplu, cu zahar pudra deasupra, cu inghetata, cu sirop de ciocolata sau  absolut orice vrei tu si bucura-te de acest deliciu.

Mai jos ai lista de ingrediente si modul de preparare.

Ingrediente :

  • 200 grame faina
  • 150 grame zahar(daca nu iti place foarte dulce poti pune doar 100-120)
  • 50 ml lapte
  • 30 grame unt topit
  • 3 oua
  • 8 -10 caise,optional poti pune si alte fructe, eu am pus cateva capsuni
  • 4-5 capsuni mari
  • Esenta de vanilie
  • 1 praf de copt

Mod de preparare:

Primul pas este preincalzirea cuptorului la 190 grade, cat timp pregatesc ingredientele , va fi si cuptorul preincalzit si gata pentru chec.

  • Adaug ouale si zaharul intr-un bol, le mixez foarte bine pana cand se dubleaza in volum;
  • Incep sa adaug faina in 3 transe,mixand bine dupa fiecare aditie;
  • Dupa ce am incorporate faina, adaug praful de copt si esenta de vanilie, mixez;
  • Adaug laptele si untul topit, mixez bine compozitia;
  • In final adaug fructele si torn aluatul intr-o tava cu diametru de 24 cm.
  • Dau tava la cuptor la 190 grade, timp de 1 ora, recomand si testul cu scobitoarea.
  • Dupa ce prajitura s-a racit,presar zahar pudra .

Checul este foarte usor de facut si merge si foarte repede dupa cum ai vazut mai sus in pasi , il recomand cu drag, mai ales in acele zile in care ai o pofta de dulce dar parca nu ai chef sau rabdare sa stai mult in bucatarie.

 

Enjoy <3

Lasă un comentariu Comentarii

Lasă un comentariu

Email: contact@ruxfoodie.com

Copyright © 2020 Ruxfoodie
All rights reserved.